Посуда        19 сентября 2018        1211         0

8 способов очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки

Среди всего разнообразия посуды лидирующее место на современной кухне прочно занимают кастрюли из нержавеющей стали. Они изготовлены из специального сплава с многослойным дном, имеют эстетичный внешний вид, практичны в эксплуатации и долговечны.

Вероятность пригорания пищи при использовании такой посуды минимальна, если не оставлять процесс приготовления без присмотра. Но коль такая проблема возникла, каждая хозяйка должна знать, как очистить пригоревшую кастрюлю. Рассмотрим популярные способы. В руководстве, прилагаемом к изделию, изготовитель регламентирует правила эксплуатации и дает рекомендации по применению чистящих средств.

чистая и грязная кастрюля, сравнение

Мытье в посудомоечной машине допустимо, если только в инструкции это разрешается. Обязательной является процедура предварительного замачивания и контроль расхода моющего средства.

Категорически запрещается применение препаратов, содержащих аммиак и хлор, разрушающих покрытие. Нельзя применять жесткие щетки и металлические мочалки, так как к нарушенным поверхностям пища прилипает сильнее.

Средства бытовой химии

Рынок бытовой химии имеет широкий ассортимент специализированных средств для чистки и полировки посуды. Это быстрый и действенный путь, чтобы почистить кастрюли из нержавейки от нагара и пригоревшей пищи. Способ применения прост и удобен. Достаточно нанести средство губкой на проблемную зону, подождать несколько минут (точное время указывается в инструкции по использованию препарат). Затем посуду необходимо отчистить, промыть, высушить полотенцем.

Народные методы

В последнее время растет число поклонников экологически чистой уборки дома. Применение старых проверенных способов позволяет избежать угрозы появления аллергических реакций на химические препараты.

Решить проблему очистки сильно пригоревшей кастрюли помогут дешевые доступные средства, имеющиеся в каждом доме.

Выбор способа зависит от толщины нагара и вида пригоревшего продукта. Труднее всего отчищать после молока и варенья.

Замачивание

Результат чистки напрямую зависит от быстроты вашей реакции. Старый высохший слой от пригоревшей пищи труднее удалить с поверхности посуды.

Сразу после случившейся неприятности нужно налить в кастрюлю горячую воду на 30 минут. Затем воду вылить, а на дно насыпать слой соли. Оставить на 3-4 часа. Затем пласт нагара убрать с помощью губки.

Долго держать соль на поверхности не стоит: могут образоваться пятна.

Кипячение

Это простой и эффективный метод. Хорошо очищает дно посуды от пригоревшей каши. Готовим концентрированный раствор из 1 литра воды и 50 г пищевой соды – гидрокарбоната натрия. Наливаем его в пострадавшую кастрюльку на несколько часов, затем ставим кипятить на плиту на 10-15 минут. В заключение требуется вымыть емкость губкой.

Применение уксуса

Удалить пригоревшую еду со дна кастрюли из нержавейки можно обычным уксусом: налить его на слой нагара, накрыть крышкой и выдержать 1- 1,5 часа. Уксус растворит слой, который потом смывается поролоновой губкой без особых усилий. Альтернативой уксусу служит лимонная кислота в пропорции: 1 ст. ложка порошка на стакан воды.

Уксус действенно очистит кастрюлю из нержавейки от пригоревшего варенья и другой пищи с высоким содержанием сахара. Одновременное применение уксуса и соды даст лучший результат.

грязная кастрюля - не проблема

Использование хозяйственного мыла 72%

Стружку мыла поместить в испорченную кастрюльку, залить водой выше уровня нагара, кипятить 30 минут. По окончании процедуры пригоревший слой легко снимется лопаткой. Оттираем его при помощи губки. Вместо мыла неплохо подойдет средство для мытья посуды.

Применение активированного угля

1-2 упаковки угольных таблеток растолочь в порошок, насыпать на пригоревшую зону, слегка смочить водой, чтобы получилась кашица. Выдержать 25 минут. Затем вымыть губкой. Этот способ хозяйки особенно рекомендуют, когда пригорело молоко. Углем можно почистить внутреннюю и наружную поверхность посуды.

Использование кофейной гущи

Пользователи кофемашин советуют чистить нагар на кухонной утвари из нержавейки с помощью кофейной гущи. Ее нужно нанести на поверхность сосуда и тщательно потереть. Этот способ почистит кастрюлю от копоти и вернет ей первоначальный блеск.

Кардинальный метод

Не одно поколение хозяек имело в своем арсенале способ с применением пищевой соды и канцелярского клея. Этот тандем успешно используется и в настоящее время для чистки сильного нагара внутренней и наружной поверхностей кастрюли из нержавейки.

Для проведения процедуры нужна большая емкость, чтобы полностью погрузить испорченную кастрюлю.

  1. Готовим состав в пропорции: на 5 л горячей воды добавим 100 мл клея и ½ пачки соды.
  2. Для усиления эффективности можно добавить «Фейри» или другой гель для мытья посуды.
  3. Помещаем в раствор кастрюльку, кипятим 20-30 минут. В конце тщательно промываем.

Заметим: чтобы отчистить сгоревшую пищу в кастрюле из нержавейки, нужно выбирать вариант, подходящий именно вам, с учетом вида и степени загрязнения посуды.

Не лишним будет напомнить о мерах личной безопасности. Все процедуры нужно проводить в резиновых перчатках, чтобы избежать агрессивного воздействия химических веществ и воды на кожу рук.

Полезные советы

  • Кастрюля прослужит долго, если после каждого приготовления пищи прилежно мыть ее и вытирать насухо, чтобы предотвратить появление трудноудаляемых пятен.
  • Белый налет на дне и стенках внутри кастрюли от солей жесткой воды легко убрать долькой лимона либо раствором лимонной кислоты.
  • Для того чтобы посуда из нержавейки заблестела, можно потереть поверхности половинкой сырого картофеля.

Теперь вы представляете собственную модель поведения в неприятной ситуации с пригоревшей кастрюлей. Однако грамотное решение проблемы – ее предупреждение.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *